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2014年4月30日 星期三

2014-4-30細佬傳來的分享!德國人的舌尖下的中國!

2014-4-30細佬傳來的分享!德國人的舌尖下的中國!
2012年央視出版美食類紀錄片《舌尖上的中國》火遍全國,片中所描繪的來自不同地域、不同民族的美食,以及美食背後承載的人文故事,瞬間擊中了無數人的味蕾,同時也引發了人們對家鄉味道的無限回憶。在吃貨們的千呼萬喚中,由原班人馬精心打造的《舌尖上的中國2》即將於今年4月於央視紀錄頻道首播。
其實,早在1985年,德國攝影家Wolf Reinhart也拍攝了他30年前在中國的所見到的各種食材與食物。這組照片保存在Wolf Reinhart於1985年出版的《China's Food - A Photographic Journey by Reinhart Wolf》一書中。下面,觀察者網與您一起欣賞一下1985年版的“舌尖上的中國”是什麼樣子吧。

治大國若烹小鮮
治大國,如烹小鮮,以道蒞天下,其鬼不神。非其鬼不神,其神不傷人。非其神不傷人,聖人亦不傷人。夫兩不相傷,故德交歸焉。選自《老子·道德經·第六十章》

好懷念從前沒地溝油(基本上都無乜油用)、沒滴滴金的日子!
 








 








 
 

 
 










 

 

 
 




 

 
 









 



 


7 則留言:

  1. 大陸食物,靚極都驚。新鮮極都假。

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    1. 這是從前的!沒有化工原料的食材。

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  2. 對啊, 都是垃圾食品...........................
    到了那邊, 我只吃老M老K , 最有安全感, 食材最新鮮了.
    營養太豐富了, 又有保證嘛 , 所以大家都吃得[ 心廣體胖].

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  3. Hi Mr Fatty
    I browse your blog today 11 may 2014, but cannot access to your latest writing. Are you privatized your blog? Can you add me into your group so that I can continue reading your essay & seeing your beautiful pictures? Regards from Vicky SHUM

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  4. 無私人化個網誌!
    其實係我自上海玩完,一直未寫過新網誌!

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  5. That is a good news to me. SO, I can read your writing & beautiful pictures.

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