2012年央視出版美食類紀錄片《舌尖上的中國》火遍全國,片中所描繪的來自不同地域、不同民族的美食,以及美食背後承載的人文故事,瞬間擊中了無數人的味蕾,同時也引發了人們對家鄉味道的無限回憶。在吃貨們的千呼萬喚中,由原班人馬精心打造的《舌尖上的中國2》即將於今年4月於央視紀錄頻道首播。
其實,早在1985年,德國攝影家Wolf Reinhart也拍攝了他30年前在中國的所見到的各種食材與食物。這組照片保存在Wolf Reinhart於1985年出版的《China's Food - A Photographic Journey by Reinhart Wolf》一書中。下面,觀察者網與您一起欣賞一下1985年版的“舌尖上的中國”是什麼樣子吧。
治大國若烹小鮮
治大國,如烹小鮮,以道蒞天下,其鬼不神。非其鬼不神,其神不傷人。非其神不傷人,聖人亦不傷人。夫兩不相傷,故德交歸焉。選自《老子·道德經·第六十章》
好懷念從前沒地溝油(基本上都無乜油用)、沒滴滴金的日子!
大陸食物,靚極都驚。新鮮極都假。
回覆刪除這是從前的!沒有化工原料的食材。
刪除對啊, 都是垃圾食品...........................
回覆刪除到了那邊, 我只吃老M老K , 最有安全感, 食材最新鮮了.
營養太豐富了, 又有保證嘛 , 所以大家都吃得[ 心廣體胖].
M和老K都被發現用黑心食材呀!
刪除Hi Mr Fatty
回覆刪除I browse your blog today 11 may 2014, but cannot access to your latest writing. Are you privatized your blog? Can you add me into your group so that I can continue reading your essay & seeing your beautiful pictures? Regards from Vicky SHUM
無私人化個網誌!
回覆刪除其實係我自上海玩完,一直未寫過新網誌!
That is a good news to me. SO, I can read your writing & beautiful pictures.
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