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2017年2月16日 星期四

2017-2-14尋找隱蔽美食之肥銓火鍋

2017-2-14尋找隱蔽美食之肥銓火鍋。
消防波友食過!極力推介!
地點是官涌市政大樓的天台!
官涌市政大廈(英文:Kwun Chung Municipal Services Building),由王歐陽(香港)建築師有限公司設計,是香港一座多元化綜合功能的市政大樓,官涌市政大廈座落於九龍佐敦寶靈街17號。南面為寶靈街、東面為官涌街、西面及北面為佐治五世紀念公園。內有室內體育館 (5至6樓)、油尖區環境衞生辦事處 (3至4樓)、熟食中心 (2樓) 及官涌街市等。
官涌體育館佔地5,530平方米,於1991年1月2日啟用。設施包括多用途主場、舞蹈室、健身室及多用途活動室等。(網上圖片)
呢間天台食肆,廚房都算多師傅!


炸子雞!特價 98蚊,老婆讚不絕口!且無乜偷雞!足料!

 第一次食鹹鮮馬友!
醃鹹鮮,不少漁民愛吃鹹鮮,將魚去掉內臟用盬醃,然後吊起來曬乾。一般醃鹹魚都用平價魚,。馬友有本地三文魚之稱,肥瘦相間,用幼鹽醃製三、四小時,加薑絲蒸成,油香滿瀉。
 多謝 $168蚊
 本來兩個人三個送!老婆又要多碟椒鹽白飯魚!好功夫!炸漿不太厚,好脆!
 星期三!夜馬!

 唯一美中不足,呢度煙客多、酒客多!
 天台食肆,鋪台布,都係第一次見!波友話,佢地用洗碗碟機!

 要食海上鮮、就要不惜腰間錢!







 結論:可以恆常幫襯!

5 則留言:

  1. 嘩 ! 格局懷舊,十足古風有鑊氣,有當年大排檔味道.
    [且無乜偷雞..]...哈哈~~[偷雞]兩字真係用得好, 隨係點諗.各有意會.
    [椒鹽白飯魚]..@@ , 正! 送酒一流, 好過薯條.
    想不到這座大樓天台隱藏天下美食, 正!
    [[結論:可以恆常幫襯!]]

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    1. 偷雞手法,好講師傅!
      有次去深圳食,隻雞偷到像乳鴿咁大隻!

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  2. Fatty Kor ;
    今晚得閒巡一巡,發現你重䦕呢個檔口,今後可以有時間便幫趁啦 !!

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