2014-7-10星加坡朋友帶路下的美食

2014-7-10星加坡朋友帶路下的美食！
第一天 9號晚，食老巴剎！第二天和第三天的午餐，就食一些熟食市場！基本上遊客唔識去！
第二天去坐摩天輪，係附近有個小熟食中心！
星加坡剛和香港相反，政府建好多呢類熟食檔，目的係讓人有工做、有 d 平民化的飲食！

 星馬泰三地都有肉骨茶！各家都有自家秘制的香料，不過不外乎：當歸、枸杞、玉竹、黨參、桂皮、牛七、熟地、西洋參、甘草、川芎、八角、茴香、桂香、丁香、大蒜及胡椒等！

 

 

 你估呢三杯係乜？

 其實我飲完都唔知搵乜煲的？

 

 第二天中午，去一個重建過的社區叫 【紅毛】Ang Mo Kio宏茂橋！

 竟然見倒係香港失傳左的：夾餅

 

星加坡的車仔麵！

 揀好要乜送！交去前面，就係後面排隊！

 喜相逢 （酿豆腐）营业时间：7am-7pm,星期日休息
         Blk 724, Ang Mo Kio Ave 6, #01-23，S560724

 2014-7-10！星加坡朋友車我地去食間都算貴的名店！

 沿途都見榴蓮大豐收！

 無招牌，

  

 

  上次呢位朋友來港受訓，我帶佢上深圳水圍，先黎個水療按摩，再係水圍村就處蹓躂下！嚇到佢目定口呆！

 無招牌的招牌貨！

 跟住朋友帶我地去食榴蓮！

 貓山皇！平到你唔信！

 朋友話，呢度食榴蓮，如果榴蓮唔靚，免費即換！

 食榴蓮，有樽裝水免費供應！

 哈哈！我地都係第一次食呢家野！

 鼓起勇氣試試！

 朋友話，當你食過馬來西亞的榴蓮，就唔會食泰國的！
靚的榴蓮，除左味濃，還要帶點甘苦的甜味，creamy！就好似飲 XO 咁！
我就覺得似 軟芝士的口感，黑朱古力的味道！不抗拒，但暫未會上引！

 朋友話，榴蓮可以室溫食、雪凍食、雪入冰格（硬食），都有唔同風味！