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2017年5月19日 星期五

2017-5-19開工大吉

2017-5-19開工大吉----------阿茂整包!
 麵包機 (34款食譜)
SD-PT1001
建議零售價 HK$3,080,實價:$2500(不過都要識人先有呢個價),一般市面要 2700 至 2900。
一按即焗,全自動攪拌、揉麵、發酵及烘烤
多達34種預設食譜
採用全新變頻式摩打,模仿人手揉麵,口感更豐富
酵母及配料自動投放功能、備葡萄乾及堅果容器達100克
備有不銹鋼內蓋、遠紅外線氟素塗層內膽
一按即焗,全自動攪拌、揉麵、發酵及烘烤
 多達34種預設食譜
採用全新變頻式摩打,模仿人手揉麵,口感更豐富
酵母及配料自動投放功能、備葡萄乾及堅果容器達100克
備有不銹鋼內蓋、遠紅外線氟素塗層內膽
內置天然酵母培養程式,輕鬆製作天然酵母
34款食譜,包括:
11款新增食譜:湯種法式軟包、雪芳法式軟包、60分鐘麵包、法式米飯麵包、北海道麵包、雲石麵包、半份麵包、紅豆麵包、蔬菜蛋糕、紅豆餡、8分鐘快速麵糰
23款現有麵包、麵糰及甜品食譜:
麵包: 基本、法式軟包、法式牛油、天然酵母、軟式、快速烘焗、米飯、法式、全麥、菠蘿、米粉
甜品:英式鬆餅、 蛋糕、朱古力、果醬、糖漬水果、麻糬
其他:麵包麵糰、薄餅麵糰、餃子皮麵糰、烏冬及意粉麵糰、生種酵母、天然酵母麵包麵糰
三段烤色控制:濃/標準/淡

 而家香港好多人都自己整麵包糕點!市面上多左一種鋪叫【烘焙店】
 老婆買時,見成個盒滿滿外文,以為是番邦貨!點知番屋企睇清楚 d !都是強國產品!
 電子磅,又係祖國制造!
 呢 d 是網購的,星期二訂,星期五晚就貨從美國送到!


開工,都唔洗十五分鐘就搞掂!


較好時間掣!明早有包吃!
 工欲善其事,必先利其器!買把中價位的日本麵包刀!
 先用 d 較平的粉做!
 完工洗野時間仲可能耐 d!
第一次整處女作,梗係老婆先!
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2017-5-20,早上 8:30
我家的第一包出爐
 不過波友話發得唔夠高,要高到咁先得
書教就 190 ml 水,朋友話要減 20 ml!今日老婆試跟足書教!

3 則留言:

  1. 有得睇未? 有得食未? 嘩哈哈~~~~

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    1. 瞓覺先……明早0830完成。

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    2. 現在7:20, 仲有成個鐘, 我地呢邊已經係拜五晚上啦, 一於等食麵包....哈哈~~~

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