2017-5-30成都行第一天

2017-5-30成都行第一天。
係成都，酒店的 WiFi 可以連結 Fb，Google+，Youtube 等被大陸封鎖的網站！唔洗跨牆。
但好奇怪，有些網站站仍遵連結不上！
Google Blogger，維基百科，香港的蘋果日報（但手機  apps 就得）
回港都一星期有多，趁記憶還在...............
成都市，，四川省的首府！
別稱「蓉城」、「錦官城」，簡稱「蓉」，地處四川盆地西部的成都平原腹地，

成都 雙流國際機場，原名「成都雙桂寺機場」，是始建於1938年的一座軍用機場。

作為首批國家歷史文化名城之一，成都自古被譽為「天府之國」，是中國開發最早、持續繁榮時間最長的城市之一。

成都是一個典型的移民城市，歷史上接受了多次大移民，其中規模最大、影響最廣的有五次。
第一次大移民，是秦滅巴蜀、統一六國後，秦王徙六國貴族、商賈大戶和囚犯於蜀地，持續近百年。
第二次和第三次大移民，則是元末明初和明末清初的兩次「湖廣填四川」移民運動。據
第四次大移民，則是抗戰時期大量人員隨國民政府遷到大後方四川，成都是重要的安置節點之一。
第五次大移民，是中華人民共和國建立後，由於「三線建設」，又有大量的工人、技術專家、學者和黨政幹部由東部地區遷來成都。

 今次住的酒店：成都雅詩閣來福士 Ascott Raffles City Chengdu

酒店是服務式公寓
在成都雅詩閣來福士中心服務公寓中盡情感受成都欣欣向榮的商業區的生活。該服務公寓位於人民南路中心地段，是成都來福士廣場一體化開發項目（著名建築師斯蒂文·霍爾的創作成果）的一部分。該項目稱為“切開的泡沫塊”，其中包括大型公共廣場、地熱井和美麗的池塘，的確是一個典型的建築奇跡。
斯蒂文·霍爾（英語：Steven Holl，1947年12月9日－）是一位生活在紐約的建築師。他最具代表性的作品包括：1998年建成的基亞斯瑪當代藝術博物館、2003年建成的麻省理工學院學生宿舍西蒙斯樓、2007年建成、位於美國密蘇里州堪薩斯城的尼爾森-阿特金斯美術館擴建新館，以及2009年建成的北京當代MOMA等。
行政單房公寓

行政單房公寓提供獨立衛浴、舒適的特大床以及旅行必需品，如寬帶互聯網接入服務、iPod 基座和冰箱。

套數: 38 位置: 6 樓至 18 樓以及 26 樓至 35 樓

公寓面積: 54-90 平方米/420-506 平方英尺

今次我地住的屬 90 平方米的套房！

酒店有免費 Wifi，己經是必然要有的設施！
酒店 Wifi ，無須跨牆，可直上 Facebook，Google，Youtube。無封鎖！
但蘋果日報網上版，維基百科，Google Blogger 就仍被封鎖！
 

酒店樓下算是成都的最時尚的商場 ，來福士廣場位於成都的主干道人民南路，於2012年9月23日開業，由新加坡的凱德置地開發。

到達那天是端午節，也是國內的假期，商場又不算是人太多！

下午三點幾，搵 d 野食下，從前國內，過左午飯時間，都幾難有得食！

Woooooooooo！第一餐就是辣辣辣！

商場唯一的超市，賣的全都是進口貨和一些高檔次的國貨！有點像香港的 Citysuper

吃完個三點三，天色昏暗，出去周圍閒蕩下！

成都不愧為一個慢活的城市，人的節奏好慢！

成都的城市精神「和諧包容、智慧誠信、務實創新」也正是移民文化的充分體現。成都茶館和麻將館眾多，泡茶館和打成都麻將是深得市民喜愛的休閒方式。本市服務業發達，成都人好娛樂的生活方式也是一絕。

在成都不易感覺到大都會的緊張，人們在工作和休閒中隨心取捨利益得失，從而培養出獨特的生活方式。

為左去買張天府通，左問右問！搞左成個鐘先搵倒！

點解會搞左咁耐，就是聽唔明四川人的普通話！後來搵倒後，先知第一個地鐵職員說的是英文  D2 人口，個地鐵站又怪怪地，不是所有出口都可以互通！呢個 D2 入口就要係酒店路面行過對面馬路先去倒！

天府通！

原成都市城市通卡公司成立於2000年7月，已持續10餘年為成都市的公共運輸、行政事業收費、小額消費等領域提供天府通發行與受理服務。按照成都市政府的決定，成都天府通金融服務股份有限公司承接了原成都城市通卡有限公司的全部業務，並承擔金融IC卡多應用平台建設以及「城市一卡通」的構建和公共支付管理服務平台的開發、建設、營運、管理任務。目前天府通普通卡發卡量已超過800萬張，設充值網點800餘個。

 
說得好，中國夢！就只是一個夢！

又是晚餐時間！雪花啤酒，酒精度 2.5，香港人就稱之為水啤！

四川的麻味，就是來自一粒粒的綠色花椒！

四川豆干
鹵豆干是一道著名的特色小吃，深受大家喜愛。 色澤金黃，質地柔嫩，冷食更佳。 林語堂的《中國人》，裡面寫到明末清初的著名的文學家、文學批評家金聖嘆。 說金聖嘆身陷囹圄將被斬首，臨死時告訴兒子：“豆腐乾與花生米同嚼，有火腿滋味”。 面對殺頭還能想起平時體會出的美味，還不忘記告訴兒子，可見鹵豆干其獨特魅力。

老婆食緊乜？
冰粉是一道著名的傳統小吃 ，屬於四川貴州地區的夏季小吃。 冰涼香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清涼降火。 作為夏天的一道美食 ，因其爽滑、透明、冰爽、 美味 、價廉而倍受人們青睞。 據考察，冰粉始於明清時期的武陽（今彭山縣 ）創始人為王味緣，史稱“味緣冰粉”。 

最初僅在彭山縣內販賣，後來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川,盛於晚清時期，在文革時期達到鼎盛。 那時彭山很多人家裡都有幾株冰粉，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉名揚天下 。

鍾水餃是四川省成都市地方傳統小吃之一。 始於光緒十九年（1893年），因開業之初店址在荔枝巷且調味重紅油，故又稱為“荔枝巷紅油水餃”。 

鐘水餃全用豬肉餡 ，不加其它鮮菜，上桌時淋上特製的紅油。 具有皮薄（10個水餃才50克）、料精（上等麵粉、剔筋去皮的精選豬肉）、餡嫩（全靠加工時掌握好溫度、水分，肉餡細嫩化渣）、味鮮（全靠輔料和紅油、原湯）的特色。

晚上八點，才開始夜幕低垂！

成都的美食以及飲食文化在中國乃至世界都十分知名。川菜、火鍋到更平民化的麻辣燙（或串串香）、冷啖杯在成都都深受歡迎，它們同知名的各種成都小吃組成了成都獨特的飲食文化。成都著名餐廳有獅子樓、皇城老媽、榮樂園、帶江草堂、銀杏餐廳、努力餐等。聯合國教科文組織於2010年2月批准成都市全球創意城市網絡項目，授予成都「美食之都」稱號，成為全世界第二個、亞洲第一個「美食之都」。

成都小吃。
成都小吃是地方各類具有濃郁成都特色的小吃的總稱。成都小吃歷史悠久、品種繁多，同川菜一樣，具有較高的知名度。成都小吃口味眾多，著名的成都小吃有：擔擔麵、夫妻肺片、八寶粥、鍾水餃、龍抄手、韓包子、賴湯圓、郭湯圓、白家肥腸粉、盤飧市鹵品、三合泥、紅星兔丁、二姐兔丁、廖排骨、冒菜、川北涼粉、葉兒粑、酸辣豆花等。

四川麻辣火鍋！
https://read01.com/7BeLNR.html
麻辣火鍋為重慶及四川的名菜，一般以花椒粒、蔥段、薑片，辣椒粉、紫草、桂皮、八角、大小茴香等熬製而成，在台灣、香港及中國大陸均有捧場客，但各地煮法略有不同 ...

睇完包裝的說明.........嘩，咁多化工原料！怕怕！

張飛牛肉產於四川省閬中市，是具有濃厚的四川風味的特產。張飛牛肉表面為棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不干、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡適口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。張飛牛肉在清代乾隆年間就遠近馳名，已有二百年歷史。

因其外觀特徵為「表面墨黑內心紅亮」恰好和猛將張飛的形象相似，故稱「張飛牛肉」。