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2014年8月18日 星期一

2014-8-17尋找隱蔽美食之筲箕灣東大街、粥棧小廚

2014-8-17尋找隱蔽美食之筲箕灣東大街、粥棧小廚!
今日天氣哈哈哈!開始無咁熱啦!
 我老婆的網上飲食指導介紹:

粥棧小廚,初聽其名還以為是一間粥店,但翻開餐牌,除了幾款砂鍋粥外,則以小炒做主打。點了幾款小菜,細嘗後卻有意外驚喜。首先是美極焗海蝦,口感外脆內爽,味道亦見鮮甜,怪在鹹甜間能突出蝦的鮮味。
 但店中的老闆兼大廚何家俊卻來頭不小,他曾任牡丹閣及魚翅城等高級酒家,入行達十五年,其中的招牌美極焗海鮮更曾獲第一屆的美食之最大賞。店子逢星期二休息,若不想繁忙時間排隊等候,最好預先訂位。
不過可惜老闆可惜 在 2011 年中左風,失去右手和語言能力!只能坐在收銀檯收錢!不過強將手下無弱兵!小菜仍然好得!





 新鮮雞!老婆話真係想張 d 豉油汁打包拎走!

 地方細細!

 
 



4 則留言:

  1. Fatty Kor ;
    似乎貴咗小小 !! 你有冇在呢條街買....".安利"的魚麵.....正呀 !!

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    1. 呢間小店,用新鮮貨、不用冰鮮野,無味精!唔算貴啦!
      安利由朝到晚都咁旺!正,但都唔平!

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