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2015年2月18日 星期三

2015-2-17年廿九兩個人團年

2015-2-17年廿九兩個人團年!食 d 乜?
呢隻係乜?
泰安雞:香港環保農場出品,不含激素,食用本地飼料。較嘉美雞略肥、帶黃油,含豐富骨膠原和蛋白質。
泰安雞皮香肉甜,烹調後色澤金黃、香味濃郁,味道甘香可口,絕對符合追求健康、美味人仕要求!
 品質:1993年榮獲由香港政府頒發的「最佳公雞」「最佳母雞」獎,2004年,多間尊貴食肆紛紛選用泰安雞,只因大廚們不但對選料品質要求高,更重視其飼養環境及飼料成份。
泰安雞是香港農場出品,由香氏家族飼養經營逾半個世紀。香氏家族第二代成員接手掌舵後,更為泰安雞創立本地活雞品牌「泰安雞」。泰安雞最大特色是集石岐和惠州兩名種雞優點於一身,皮膚顏色淺白、皮薄、皮下脂肪少、肉含脂肪亦少,並含豐富骨膠原,蛋白質含量亦高,烹調後色澤金黃,香味濃郁,吃起來皮爽肉滑,不會有肥膩的感覺。泰安雞更曾在1993年獲香港政府頒發的「最佳公雞」和「最佳母雞」獎。
基本上好少係屋企煮雞!呢隻雞多謝 二百一蚊!
 又係三送一湯!哈哈!
 清水鹽水炆 新鮮豬手!加小小花雕梅酒!
 上網查查,整左 客家鹽焗雞!靚雞即係靚雞,好味!
 加支義大利天然有氣紅酒!
 大滿足!飽飽!



6 則留言:

  1. 都好過我, 年30晚一枝公, 仲整部[ 阿信的故事] +[東京家族]來看........................
    飲左幾多都唔記得囉.....................
    隻雞好靚 , 唔算貴. 山卡拉有的是雪藏急凍工業雞, 所以都唔知雞味係點............
    義大利紅酒? CEO的?

    隔空同湯兄湯嫂乾杯:
    羊年萬事如意, 身體健康 , 心想事成, 財源廣進, 更多旅遊機會.

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  2. Mr Fatty, Wishing U & Mrs Fatty -- A Healty & Happy Year of the Goat!

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  3. 正菜!
    豬手在香港貴嘛?呢度好平。

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    1. 呢 d 係新鮮豬腳,無乜肉!好平!
      豬手多肉,就較貴!
      不過兩樣都唔係好貴!

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